Połowa lipca to magiczny czas w ogrodzie. Słońce grzeje w pełni, rośliny bujnie rosną, a my cieszymy się pierwszymi owocami naszej pracy. Ale czy wiecie, że lipiec to również idealny moment, by pomyśleć o drugich plonach? Tak, dobrze słyszycie! Zamiast popadać w letnie lenistwo, możemy wykorzystać ten czas, by posadzić warzywa, które jeszcze tej jesieni zasilą nasze stoły.
Drugie życie grządek: Co sadzić w lipcu?
Wiele roślin, które zbieramy wczesnym latem, zwalnia miejsce na naszych grządkach. To doskonała okazja, by tchnąć w nie nowe życie! Oto kilka propozycji warzyw, które świetnie nadają się do wysiewu w połowie lipca:
- Rzodkiewka: szybkorosnąca i niewymagająca, idealna na drugie zbiory. Już po 3-4 tygodniach będziecie cieszyć się jej chrupkim smakiem.
- Sałata: wybierzcie odmiany, które dobrze znoszą letnie upały i są odporne na wybijanie w pędy kwiatostanowe. Mieszanki sałat sprawdzą się doskonale.
- Szpinak: jeśli macie problem z wybijaniem szpinaku w pędy kwiatowe wczesną wiosną, spróbujcie posiać go teraz. Jesienny szpinak jest delikatniejszy w smaku.
- Buraki liściowe (botwina): szybko rosną i dostarczą Wam mnóstwo zdrowych liści.
- Koper: świeży koper zawsze się przyda, zwłaszcza do przetworów czy sałatek.
- Fasolka szparagowa karłowa: niektóre odmiany fasolki karłowej mają krótki okres wegetacji, co pozwala na udany zbiór przed jesiennymi przymrozkami.
- Kalarepa: młoda kalarepa jest pyszna i soczysta, a jej uprawa w lipcu jest jak najbardziej możliwa.
Pamiętajcie, by przed ponownym wysiewem wzbogacić glebę kompostem lub dobrze przekompostowanym obornikiem. Lipiec bywa upalny, dlatego regularne podlewanie jest kluczowe dla sukcesu drugich plonów.
Nie tylko warzywa – letnie kwiaty i pielęgnacja
Lipiec to także czas, by podziwiać kwitnące byliny i jednoroczne kwiaty. Upewnijcie się, że regularnie usuwacie przekwitłe kwiatostany – to zachęci rośliny do dłuższego i obfitszego kwitnienia. Pamiętajcie też o nawożeniu roślin doniczkowych i tych, które intensywnie kwitną.
Jeśli macie w ogrodzie róże, lipiec to dobry moment na przycinanie ich po pierwszym kwitnieniu, co może zaowocować kolejnym, pięknym rzutem kwiatów pod koniec lata.
Cieszmy się owocami lata!
Nie zapominajmy, że lipiec to przede wszystkim czas zbiorów! Truskawki, maliny, porzeczki, czereśnie, pierwsze pomidory i ogórki… To wszystko czeka, by trafić do naszych kuchni. Wykorzystajcie ten czas na przygotowanie pysznych dżemów, kompotów czy mrożonek, by cieszyć się smakiem lata przez cały rok.
A Wy, jakie macie plany na lipiec w ogrodzie? Dajcie znać w komentarzach, co sadzicie na drugie plony!
